Alimentos en Estados Unidos: en qué estados cuestan más y menos
WalletHub analizó los precios de alimentos comunes en 50 estados del país, para saber dónde se gasta el mayor porcentaje de ingresos en alimentos

Los precios de los alimentos se han disparado en los últimos años, aumentando más del 25% desde 2019. Crédito: lp-studio | Shutterstock
El incremento en el costo del huevo del mes pasado, provocado por la gripe aviar que comenzó a propagarse en Estados Unidos en 2022, tiene a muchos hogares contando el dinero. La subida del precio del huevo de 15% en enero, en comparación con el año pasado, ha generado preocupación e incertidumbre; pero lo cierto es que los costos de los alimentos estaban subiendo desde mucho antes.
De acuerdo a datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el costo de los comestibles se ha disparado en los últimos años y ha subido más del 25% desde 2019. Desafortunadamente, los salarios no han subido al ritmo del costo de los alimentos, provocando que implique un porcentaje mayor de los ingresos de las personas; pero su costo también dependerá del lugar en el que vivas. Sigue leyendo para conocer en qué estados de EE.UU. los alimentos cuestan más y dónde cuestan menos.

¿Dónde cuestan más los alimentos en Estados Unidos?
WalletHub, sitio web de finanzas personales, analizó los precios de 26 comestibles comunes en 50 estados, luego sumó los costos para compararlos con el ingreso familiar promedio. Así determinó en qué estados del país las personas gasta el mayor porcentaje de sus ingresos en alimentos. Estos son los resultados:
- Mississippi – 2.64%
- Virginia Occidental 2.57%
- Arkansas – 2.49%
- Kentucky – 2.41%
- Louisiana – 2.39%
- Nuevo Mexico – 2.36%
- Alabama – 2.34%
- Carolina del Sur – 2.27%
- Tennessee – 2.23%
- Oklahoma – 2.21%
De acuerdo a Chip Lupo, escritor y analista de WalletHub, si bien estos estados tiene un costo más bajo en comestibles de lo que se podría esperar en el noreste del país, “las cifras son más altas porque tienen menos ingresos para gastar en esos alimentos”. Para ejemplificarlo, tomemos los datos de Mississippi, es el estado número 1 de esta lista.
Los precios de los comestibles en Mississippi son en realidad los novenos más baratos del país. El problema radica en el hecho de que este estado tiene un ingreso familiar anual medio más bajo de Estados Unidos, con solo $52,985 dólares; lo que quiere decir que aún con precios generalmente más bajos en alimentos, “los habitantes de Mississippi gastan un porcentaje mayor de sus ingresos en comestibles que las personas de cualquier otro estado”.
¿Dónde cuestan menos los alimentos en Estados Unidos?
- Hawaii – 1.68%
- Colorado – 1.67%
- Virginia – 1.66%
- Minnesota – 1.66%
- Utah – 1.63%
- Connecticut – 1.62%
- New Hampshire – 1.60%
- Massachusetts – 1.54%
- Maryland – 1.54%
- Nueva Jersey – 1.50%
Es importante tomar en cuenta que los precios de los alimentos se analizaron en enero, por lo que no tienen en cuenta los últimos aumentos de costo de los huevos. “Probablemente se podrían esperar aumentos en todos los 50 estados” en los precios de los huevos, comentó Lupo.
Para asegurarte de que te alcance para los comestibles que necesitas, WalletHub recomienda hacer un presupuesto y poner a los alimentos como uno de los primeros artículos en la lista, porque son una necesidad esencial. También es importante que consideres reducir los comestibles de lujo costosos, sobre todo si tu presupuesto es ajustado y mejor enfocarte en alimentos básicos rendidores.
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