Walmart retira muffins ante riesgo de listeria
Las tiendas Walmart retiran muffins de la empresa Give and Go Prepared Foods Corp., por posible contaminación de listeria
Son 26 los tipos de muffins que son retirados del mercado. Crédito: Pixabay
Ante una posible contaminación de listeria comenzaron a ser retirados de la tiendas Walmart los muffins envasados que produce la empresa Give and Go Prepared Foods Corp.
Los productos son vendidos a varias minoristas nacionales, por lo la empresa que los produce comenzó con el retiro en las tiendas Walmart, en Seven 7-Eleven Selecst y otros comercios.
Y que ante la posibilidad de que sus productos estén contaminados con listeria, que puede provocar importantes infecciones, Give and Go Prepared Foods Corp decidió retirar del mercado, las docenas de variedades de los muffins envasados.
No se han detectados casos de intoxicación por listeria
La empresa encargada de la producción de los muffins aseguró que el retiro se debe a medidas preventivas, ya que por el momento y afortunadamente no se han presentado casos de intoxicación por el consumo de sus productos.
De acuerdo a la información proporcionada por Consumer Reports, algunos de los productos que comenzaron a retirarse de las tiendas Walmart y de las otras minoristas, tienen fecha de caducidad el 23 agosto, y otros el 5 de septiembre.
Las variedades de muffins en retiro
Otros de los productos en retiro cuentan solamente con el código UPC y del número de lote.
De la variedad de productos retirados de Walmart se encuentran Freshness Guaranteed, Great Value, Marketside.
Mientras que en las tiendas 7-Eleven Selects están siendo retirados los muffins Uncle Wally’s yThe Worthy Crumb.
Conoce la lista completa de los muffins posiblemente contaminados
En total son 26 tipos de muffins envasados los que están siendo retirados del mercado, la lista completa la pueden consultar en el sitio de la FDA.
Entre ellos se encuentran los muffins gemelos del tío Wally de Arándano, chispas de chocolate, nueces, plátano.
También Muffins grandes surtidos The Worthy Crumb de blueberry.
De acuerdo a Consumer Reports, las personas que tengan productos con lotes y códigos que están siendo retirados del mercado también pueden llamar a Give & Go Prepared Foods para obtener un reembolso.
Detectaron la posible contaminación de listeria por controles de calidad
La detección de la posible contaminación de listeria en sus muffins, se registró dentro de su programa de monitoreo ambiental, que se realiza como parte de los controles de calidad, destacó en un comunicado la empresa Give and Go Prepared Foods Corp.
James E. Rogers PhD, director de pruebas y seguridad alimentaria de Consumer Reports destacó que en ese proceso la empresa involucrada detectó la posible contaminación de listeria, pero no dio a conocer la fuente de dicha contaminación.
Rogers recomienda a los consumidores que si tiene alguno de los tipos de muffins que han sido retirados del mercado, que los deseche por su bien, ya que de consumirlos podrían poner en riesgo su salud y hasta su vida.
La bacteria de la listeria puede provocar fuertes infecciones a las personas que lo consumen, incluso pueden ser mortales en niños pequeños, ancianos, embarazadas y personas con un sistema inmunológico bajo, de acuerdo a información de Consumer Reports.
Los contagios y muertes por listeria al año
De acuerdo a los Centros de Control y la Prevención de Enfermedades (CTC), la listeria es la tercera causa de intoxicación alimentaria en Estados Unidos.
En cifras más concretas, indica que al año se registran 260 muertes al año por listeria.
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), al año se registran aproximadamente 1,600 casos por intoxicación de listeria.
Los síntomas aparecen en ocasiones desde el primer día que se consumió el producto contaminado o hasta cuatro semanas después.
Los principales síntomas son: fiebre, diarrea, dolor de cabeza, rigidez de cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones, además dolores musculares.
